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ÖFFNUNGSZEITEN

Montag-Sonntag  09:00–18:00 Uhr

Frühstück servieren wir bis 11:00 Uhr
Samstag, Sonntag und Feiertag bis 14:00 Uhr

Öffnungszeiten Dezember und Jänner

24.12.2024 09.00-13.00 Uhr

25. und 26.12.2024 geschlossen

31.12.2024 09.00-17.00 Uhr

01.01.2025 geschlossen

WOCHENKARTE

16.12.-20.12.2024 | 11.30-17.30 Uhr

Karotten-Kokossuppe
€ 4,80

Croutons

Kräftige Rindssuppe
€ 4,80

Fritatten

Suppe kleine Portion
€ 3,00
Mezze Platte
€ 12,80

Muhammara | Dattelhumus | Baba Ganousch | Matbukha | Falafel I Pitabrot

Christmas Burger
€ 15,80

Gegrillte Hüftsteakstreifen I Salatherzen I Cremiger Brie I Cranberry Chutney I Sweat Potato Cinnamon Mash

Purple Rain
€ 12,80

Rotkraut I Fleckerl I Fenchel I Birne I Erdnüsse I Lemon Cream

Asia Bowl
€ 13,80

Gegrillte Hühnerbrust I Gebratene Nudeln I Knackiges Gemüse I Erdnuss-Sojasauce

Rind- und Schweinefleisch: Fleischerei Höllerschmid Walkersdorf /NÖ

Geflügel: Steirerhuhn, Waldviertler Pute

Alle Speisen auch zum Mitnehmen.
Informationen über Zutaten in unseren Speisen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, erhalten Sie auf Nachfrage bei unseren ServicemitarbeiterInnen.

GUTSCHEIN

Ullmann´s Zuckerbäckerei kann man stückweise verschenken:

€ 10,- Gutscheine für den kleinen & großen Genuss

FRÜHSTÜCK

Servieren wir bis 11:00 Uhr - Samstag, Sonntag und Feiertag bis 14:00 Uhr

Hier handelt es sich nur um eine Auswahl des vielfältigen Frühstücksangebots von Ullmann´s Zuckerbäckerei
Die gesamte Speisekarte könnt ihr als PDF downloaden

Wiener Frühstück
€ 7,60

2 Semmeln oder Korngebäck I Butter I Marmelade oder Honig oder Nougatcreme

Alles in Allem
€ 17,80

2 Gebäck oder Brotkorb | Butter | Bio Ei Beinschinken von Thum | 3erlei Käse | Marmelade oder Honig oder Nougatcreme | Joghurt-Granola-Schmorobst

Bellissima
€ 14,80

Brioche | Avocado | Burratini | Ofentomate I Panco-Rosmarin-Crisp | Chilihonig

Adelheid
€ 14,80

Öfferlbrot | Eierspeise | Bergkäse | Thumschinken | Babyspinat I Ofentomaten | Kürbiskernöl-Mayo | Kürbiskerne

New Yorker
€ 10,80

Bagel | Creamcheese | Eierspeise | Avocado | Kresse

Florentina
€ 13,80

Brioche | Babyspinat | Eierspeise | Bacon | Ofentomaten I Sauce Hollandaise

Rising Sun
€ 15,80

Cremiger Feta | 2 Spiegeleier | Babyspinat | Avocado | Chilibutter I Sumach | Pitabrot

Breakfast Tacos vegan
€ 14,80

Homemade Tacos | Dattelhummus | Babyspinat | Rote Rübe I Tofu | Erdnüsse | Pesto

English Man
€ 14,80

Brioche Burger Bun | Creamcheese | Eierspeise | Speck I Mushrooms | Grilltomate | Baked Beans

Breakfast Bagel
€ 14,80

Bagel | Creamcheese | Avocado | Eierspeise | Lachs | Kresse

Sweet Brioche Toast
€ 12,80

Homemade Brioche | Orangen-Mascarponecreme I Früchte | Ahornsirup

Porridge vegan
€ 8,80

Karamellisierte Birne | Haselnuss-Espressotopping | Haselnüsse

Granola Tarte
€ 11,80

Früchte | Griechisches Joghurt | Honig

Bruno der Bär
€ 7,90

Brioche | Nougatcreme | Obst

Bio Eier
Beinschinken: Schinkenmanufaktur Thum, Wien
Brot und Gebäck: Biodampfbäckerei Öfferl, Gaubitsch

Allergeninformation gemäß Codex-Empfehlungen: | A | glutenhaltiges Getreide; | B | Krebstiere; | C | Ei; | D | Fisch; | E |Erdnuss; | F | Soja; | G | Milch oder Laktose; | H | Schalenfrüchte; | L | Sellerie; | M | Senf; | N | Sesam; | O | Sulfite; | P | Lupinen; | R | Weichtiere.

DATENSCHUTZ

Ullmann’s Zuckerbäckerei

Brigitte Ullmann

Walcherstraße 11A, 1020 Wien
+43 1 728 01 58

sweets@ullmanns.at
www.ullmanns.at

Design und Konzept: Nele Steinborn | steinborn.at
Programmierung und Umsetzung: Michael Mitterer | mcsolutions.at
Fotos: Josef Perndl | fotoperndl.at

Erklärung zur Informationspflicht
(Datenschutzerklärung)

Der Schutz Ihrer persönlichen Daten ist uns ein besonderes Anliegen. Wir verarbeiten Ihre Daten daher ausschließlich auf Grundlage der gesetzlichen Bestimmungen (DSGVO, EUDSGVO, TKG 2003). In diesen Datenschutzinformationen informieren wir Sie über die wichtigsten Aspekte der Datenverarbeitung im Rahmen unserer Website.

Kontakt mit uns

Wenn Sie per E-Mail Kontakt mit uns aufnehmen, werden Ihre angegebenen Daten zwecks Bearbeitung der Anfrage und für den Fall von Anschlussfragen sechs Monate bei uns gespeichert. Diese Daten geben wir nicht ohne Ihre Einwilligung weiter.

Gegenstand des Datenschutzes

Gegenstand des Datenschutzes sind personenbezogene Daten. Diese sind nach EUDSGVO Einzelangaben über persönliche oder sachliche Verhältnisse einer bestimmten oder bestimmbaren natürlichen Person. Hierunter fallen z. B. Angaben wie Name, Post-Adresse, E-Mail-Adresse oder Telefonnummer, ggf. aber auch Nutzungsdaten wie Ihre IP-Adresse.

Umfang der Datenerhebung und -speicherung

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Molzait

Falls Sie das Online Reservierungstool auf unserer Website von unserem Partner Molzait nutzen, werden Daten an Molzait übermittelt. Die Datenschutzerklärung von Molzait können Sie unter https://molzait.com/privacy nachlesen.

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Zweckgebundene Datenverwendung

Wir beachten den Grundsatz der zweckgebundenen Daten-Verwendung und erheben, verarbeiten und speichern personenbezogene Daten nur für die Zwecke, die legitim sind und eine entsprechende Rechtsgrundlage besitzen. Auch den unternehmensinternen Datenschutz nehmen wir sehr ernst. Unsere Mitarbeiter und die von uns beauftragten Dienstleistungsunternehmen sind von uns zur Verschwiegenheit und zur Einhaltung der datenschutzrechtlichen Bestimmungen verpflichtet worden.

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Wenn Sie Auskunft über Ihre personenbezogenen Daten beziehungsweise deren Korrektur oder Löschung wünschen sowie Widerspruch einlegen möchten oder weitergehende Fragen über die Verwendung Ihrer uns überlassenen personenbezogenen Daten haben, kontaktieren Sie bitte:

Ullmann’s Zuckerbäckerei
Walcherstraße 11A
1020 Wien
T. | F. +43 1 7280158
sweets@ullmanns.at

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